Aronya Reçeli

Malzemeler: 1 kg Aronya, 500 gr Şeker, 1 Limon ( Suyu ve kabuğu ), 1 paket Vanilya, 100 ml Su

Yapılışı: Aronyaları yıkayın ve saplarından ayırın. Ayıklanmış ve yıkanmış Aronyalalara şekeri ilave edin. 1 limonun kabuğunu rendeleyin ve şekerli Aronyalara ilave edin. 100 ml Suyu da aynı karışıma iave edin. 1 paket vanilya şekerini de karışıma ilave edin ve bir müddet buzdolabinda bekletin ( en az 12 saat ).

Bekleme süresinden sonra sonra Aronyalar suyunu salmış olacak

Aronyaları kaynattıktan sonra 1 adet limonun suyunu reçelimize ilave edip karıştırıp ocağımızın altını kapatıyoruz.

Reçelimiz sıcakken steril cam kavanozlara dolduruyoruz, ağızını sıkıca kapatıp kavanozları ters çeviriyoruz.

Translate »